Conheça melhor
Como reconhecer
Um líquido de cozinha leitoso feito ao trabalhar polpa de coco ralada com água.
Na cozinha
Forma o molho cremoso do curry de caranguejo.
É distinto da água dentro do coco. O creme de coco, mais encorpado, usa menos água; o leite embalado pode conter emulsificantes.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有椰奶吗？
Este prato contém este ingrediente: Leite de coco?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
