Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Biji jelai berkecambah yang sering dikeringkan. Enzimnya mengubah pati serealia matang menjadi gula untuk manisan tradisional. Bahan ini bukan sirup maltosa dan mengandung gluten.
Di dapur
Biji jelai berkecambah yang sering dikeringkan. Enzimnya mengubah pati serealia matang menjadi gula untuk manisan tradisional. Bahan ini bukan sirup maltosa dan mengandung gluten.
Biji jelai berkecambah yang sering dikeringkan. Enzimnya mengubah pati serealia matang menjadi gula untuk manisan tradisional. Bahan ini bukan sirup maltosa dan mengandung gluten.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有大麦芽吗？
Apakah hidangan ini mengandung Malt jelai?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
