Di meja makan
Cara menikmatinya
Ambil potongan kecil dan gigit perlahan; patahkan irisan untuk berbagi.
Hal yang perlu diperiksa
Mengandung wijen dan malt jelai. Jangan menganggap bebas gluten. Kunyah hati-hati karena keras dan lengket.
Hal yang bisa berbeda
Versi wijen polos; periksa label untuk bahan lain.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Tambahan gula, jenis wijen dan bentuk dapat berbeda.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis dan harum wijen panggang.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Tipis, renyah dan rapuh, lalu lengket saat dikunyah.
- Cara pembuatan
- Beras disakarifikasi dengan malt jelai; sirup pekat ditarik, dicampur wijen dan diiris.
Tambahan gula, jenis wijen dan bentuk dapat berbeda.
Asal
Kaitan wilayah
Jelajahi makanan daerah
Asalnya dikaitkan dengan Hubei.
Kaitan wilayah
Hubei: Xiaogan sesame candy.
Tanyakan dulu apakah tersedia
TANYAKAN KETERSEDIAAN
请问你们有孝感麻糖吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Kerajinan wijen dan sirup beras
Membuat sirup beras bermalt dan mengolahnya dengan wijen merupakan inti tradisi manisan Xiaogan. Hasilnya juga dijadikan oleh-oleh setempat.