Di meja makan
Lepas kertas alas. Makan potongan kecil dan kunyah baik; tidak ada isian cair.
Versi ini mengandung udang dan kecap asin. Perhatikan tekstur lengket bagi anak atau yang sulit mengunyah dan menelan.
Perbandingan tepung dan tambahan berbeda; bisa ada jamur atau daging. Untuk versi vegetarian periksa minyak dan bawang goreng juga.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Perbandingan tepung dan tambahan berbeda; bisa ada jamur atau daging. Untuk versi vegetarian periksa minyak dan bawang goreng juga.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Talas, udang dan bawang aromatik.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Padat, lembut kenyal dengan potongan talas.
- Cara pembuatan
- Talas dan bumbu dicampur tepung ketan serta tepung beras, dibentuk lalu dikukus.
Perbandingan tepung dan tambahan berbeda; bisa ada jamur atau daging. Untuk versi vegetarian periksa minyak dan bawang goreng juga.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Taiwan.
Kaitan wilayah
Taiwan: Yu guo qiao belongs to Taiwan’s rice-snack tradition. Its curved or rounded hand-shaped form and taro distributed through the dough distinguish it from a stuffed dumpling.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有芋粿巧吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Talas dalam adonan beras
Bagian tradisi jajanan beras Taiwan. Bentuk lengkung atau bulat buatan tangan dan talas tercampur membedakannya dari pangsit isi.