Eating in China
Generated guide illustration of shallots.

Bawang merah

红葱头Hóngcōngtóu

Kerabat bawang berukuran kecil yang membentuk rumpun umbi berlapis tipis dengan kulit cokelat atau merah muda seperti kertas.

Shallots

Jenis
Sayuran

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Kerabat bawang berukuran kecil yang membentuk rumpun umbi berlapis tipis dengan kulit cokelat atau merah muda seperti kertas.

Di dapur

Digoreng bersama bawang putih sebagai awal pembuatan kuah kental mi asam Lingshui; juga digunakan sebagai bumbu siput Nanning.

Umbi kecil yang lebih bulat dan shallot pisang yang lebih panjang merupakan bentuk berbeda. Umbi segar berbeda dari topping bawang goreng yang sudah diolah.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有红葱头吗?

Apakah hidangan ini mengandung Bawang merah?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi