Certains contenus sont disponibles en anglais.

Generated guide illustration of yangyu caca, not a restaurant photograph.

Shaanxi · Guide des plats

Pommes de terre râpées, enrobées de farine et cuites à la vapeur

Steamed flour-coated shredded potatoes

洋芋擦擦

Yángyù cācā

Des pommes de terre râpées sont enrobées de farine de blé et cuites à la vapeur. Une sauce au vinaigre et à l’huile pimentée relève leur saveur douce.

2/5Aliments de base
Commander en chinois

Ingrédients

Ingrédients

Dans l’application

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Le guide complet est disponible via un achat intégré.

Saveur

Douceur légère de la pomme de terre, notes acides et pimentées.

Piquant
2/5
Texture
Pommes de terre râpées moelleuses, enrobées de farine cuite.

Origine

Lien régional

Shaanxi

Associé à Shaanxi.

Demandez d’abord s’ils en ont

DEMANDER SI C’EST DISPONIBLE

请问你们有洋芋擦擦吗?

Avez-vous ce plat ou cette boisson ?

Vos expériences

Chargement…

Guide des plats

Guide des plats

Dans l’application

D’autres spécialités de rue à découvrir

Explorez toute la collection dans l’application.

Le guide complet est disponible via un achat intégré.

Dans l’application

D’autres spécialités de rue à découvrir

Explorez toute la collection dans l’application.

Le guide complet est disponible via un achat intégré.

Dans l’application

D’autres spécialités de rue à découvrir

Explorez toute la collection dans l’application.

Le guide complet est disponible via un achat intégré.
Eating in China app icon

Eating in China · L’application

Téléchargez l’application gratuitement.

Découvrez des plats, préparez vos voyages gourmands, gardez vos souvenirs et faites-vous aider pour commander, gratuitement.

iPhoneApp Store · Bientôt
AndroidGoogle Play · Bientôt
Le guide complet est disponible via un achat intégré.Voir le contenu de l’application