AI-generated editorial illustration of Chicken soup with ginkgo nuts.

Sichuan · Guide des plats

Soupe de poulet aux graines de ginkgo

Chicken soup with ginkgo nuts

白果炖鸡

Báiguǒ Dùn Jī

Le poulet mijote lentement avec des graines de ginkgo pâles dans cette soupe liée au mont Qingcheng près de Chengdu. Le bouillon est doucement savoureux et les graines sont servies cuites.

0/5Soupes

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Ingrédients

Saveur

Saveur douce de poulet avec gingembre et ciboule parfumés.

Piquant: 0/5
Texture: Poulet tendre et graines cuites dans le bouillon.

Origine

Lien régional

Sichuan

Associé à Sichuan.

Lien régional

Sichuan: Associated with Qingcheng Mountain, Chengdu, Sichuan.

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Guide des plats

Generated guide illustration of fish fragrant pork; not a restaurant photograph.

Sichuan

Porc émincé à l’arôme de poisson

Fines lanières de porc en sauce acidulée à l’ail et au piment

鱼香肉丝

2/5

Sichuan

Fu qi fei pian

Tranches de bœuf et d’abats en sauce pimentée

夫妻肺片

3/5

Soupe de poulet aux graines de ginkgo

Ingrédients

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