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AI-generated editorial illustration of Chicken soup with ginkgo nuts.

Sichuan · Guida ai piatti

Zuppa di pollo con semi di ginkgo

Chicken soup with ginkgo nuts

白果炖鸡

Báiguǒ Dùn Jī

Il pollo sobbolle lentamente con semi chiari di ginkgo in questa zuppa legata al monte Qingcheng vicino a Chengdu. Il brodo è delicatamente saporito e i semi sono serviti cotti.

0/5Zuppe
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Sapore

Gusto delicato di pollo con zenzero e cipollotti aromatici.

Piccantezza
0/5
Consistenza
Pollo tenero e semi cotti nel brodo.

Origine

Legame regionale

Sichuan

Associato a Sichuan.

Legame regionale

Sichuan: Associated with Qingcheng Mountain, Chengdu, Sichuan.

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Guida ai piatti

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Generated guide illustration of fish fragrant pork; not a restaurant photograph.
Sichuan

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Striscioline di maiale con salsa acidula all'aglio e peperoncino

鱼香肉丝

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Fu qi fei pian

Manzo e frattaglie affettati in salsa al peperoncino

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