Näher kennenlernen
So erkennst du es
Ein eigenständiger Kaninchenteil mit Knochen und kleinen Fleischpartien um den Schädel.
In der Küche
Gesäubert, blanchiert und für würzige Kaninchenkopf-Snacks geschmort.
Zuschnitt und Würzung variieren; gemeint ist der Körperteil des Tieres, kein bereits gewürztes Gericht.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有兔头吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Kaninchenkopf?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
