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구별하는 방법
두개골 주변에 살이 조금 붙은, 뼈가 있는 토끼의 독립된 부위입니다.
요리에 쓰는 방법
손질하고 데친 뒤 양념에 조려 매운 토끼 머리 간식으로 만듭니다.
손질법과 양념은 다양합니다. 이 항목은 동물의 부위를 가리키며, 양념이 끝난 요리를 뜻하지 않습니다.
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这道菜里有兔头吗？
이 요리에 토끼 머리이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
