Näher kennenlernen
So erkennst du es
In Salzlake gesäuerte Rettichwurzel, die in Stücken als Gemüse und Würzzutat verwendet wird.
In der Küche
Mit Hähncheninnereien nach Qianjiang-Art pfannengerührt und sanft geköchelt.
Für Paocai können sowohl Radieschen als auch Daikon verwendet werden.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有泡萝卜吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Eingelegter Rettich?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
