Conheça melhor
Como reconhecer
Raiz de rabanete conservada em salmoura até ficar ácida, usada em pedaços como hortaliça e tempero.
Na cozinha
Salteado e cozido em fogo baixo com os miúdos de frango de Qianjiang.
Rabanete e daikon podem ser usados no paocai.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有泡萝卜吗？
Este prato contém este ingrediente: Rabanete em conserva?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
