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Generated guide illustration of scallion-braised sea cucumber.

Shandong · Liaoning · Speisenführer

Mit Frühlingszwiebeln geschmorte Seegurke

Scallion-braised sea cucumber

Seegurke in glänzender Frühlingszwiebelsauce

葱烧海参

Cōngshāo hǎishēn

Eingeweichte Seegurke wird mit einer gehaltvollen braunen Sauce überzogen.

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Geschmack

Herzhaft mit kräftigem Frühlingszwiebelaroma

Schärfe
0/5
Konsistenz
Weich und elastisch.

Herkunft

Regionaler Bezug

Shandong · Liaoning

Mit Shandong verbunden. Mit Liaoning verbunden.

Regionaler Bezug

Liaoning: Known locally as 葱烧辽参.

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Generated guide illustration: Dalian seaweed jelly shreds.
Liaoning

Dalian-Algengelee

Glattes Algengelee mit Würzsauce

大连海凉粉

Generated guide illustration: Qingdao chive stir-fried mussels.
Shandong

Mit Schnittknoblauch pfannengerührte Miesmuscheln aus Qingdao

Ausgelöste Miesmuscheln mit Schnittknoblauch pfannengerührt

青岛韭菜炒海虹

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