لفائف الزبدة المنغولية على البخار: المكونات والمذاق

على المائدة

كيفية تناوله

تناول القطع بالعِيدان أو مزق قطعة صغيرة. اسأل إن كان الحساء أو اللحم ضمن التقديم.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على القمح والحليب، فلا يناسب النباتي الصرف. مرافقة اللحم تغيّر ملاءمته للنباتيين.

ما قد يختلف

قد يرافقه حساء اللحم أو شاي الحليب، وهما منفصلان عن اللفافة السادة.

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

قد يرافقه حساء اللحم أو شاي الحليب، وهما منفصلان عن اللفافة السادة.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

نكهة قمح ورائحة زبدة غنية.

قد يرافقه حساء اللحم أو شاي الحليب، وهما منفصلان عن اللفافة السادة.

المنشأ

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـمنغوليا الداخلية.

الصلة بالمنطقة

منغوليا الداخلية: Xilingol, including Xianghuang Banner for the lamb-soup pairing.

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有黄油卷子吗？

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

تنتمي اللفائف إلى المطبخ المنغولي في شيلينغول، وتجمع دهن الحليب والقمح. الترقـيق والطهي بالبخار يصنعان الطبقات.