Eating in China
Wuli Clove-Spiced Beef Niuba

نيو با بالقرنفل من وولي

الاسم بالصينية
武利牛巴
البينيين للصينية المعيارية
Wǔlì niúbā
الاسم بالإنجليزية
Wuli Clove-Spiced Beef Niuba

شرائح رقيقة من لحم البقر المتبّل من وولي في لينغشان، قوانغشي، تُجفف ثم تُطهى بالزيت. تتميز برائحة القرنفل، وهي لحم مطهو لا نيئ.

الحدّة
المنطقة
قوانغشي
النوع

على المائدة

كيفية تناوله

خذ شريحة صغيرة وامضغ ببطء. اتبع تعليمات الحفظ والتقديم للمنتج المعبأ.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على البقر وزيت الفول السوداني في هذه النسخة. قد يُستخدم النبيذ في التحضير، فلا تفترض خلوه من الكحول. ليس نباتياً أو نباتياً صرفاً.

ما قد يختلف

تختلف التوابل والحلاوة والقوام حسب الصانع. اسأل عن الفلفل الحار المضاف بدلاً من افتراض أن كل نيو با حار.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

تختلف التوابل والحلاوة والقوام حسب الصانع. اسأل عن الفلفل الحار المضاف بدلاً من افتراض أن كل نيو با حار.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

لحم مالح وحلو مع رائحة القرنفل واليانسون النجمي.

درجة الحرورة
القوام
رقيق ومتماسك يحتاج إلى المضغ، وحوافه أكثر جفافاً.
طريقة التحضير
تُتبّل الشرائح وتُجفف ثم تُقلى أو تُطهى بالزيت. تستخدم هذه النسخة زيت الفول السوداني.

تختلف التوابل والحلاوة والقوام حسب الصانع. اسأل عن الفلفل الحار المضاف بدلاً من افتراض أن كل نيو با حار.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـقوانغشي.

الصلة بالمنطقة

قوانغشي: Supported local food association, not exclusive origin.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有武利牛巴吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

تخصص محلي في وولي

يرتبط نيو با وولي بلينغشان في منطقة تشينتشو. يركز التقطيع والتتبيل والتجفيف النكهة والقوام، ولكل صانع توازن مختلف للتوابل.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق