Eating in China
Үлигийн хадаасан цэцгээр амталсан үхрийн махан нюба

Үлигийн хадаасан цэцгээр амталсан үхрийн махан нюба

Хятад нэр
武利牛巴
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Wǔlì niúbā
Англи нэр
Wuli Clove-Spiced Beef Niuba

Гуансигийн Линшаний Үли нутгийн амталж, хатаагаад тосонд болгосон нимгэн үхрийн махны хэрчим. Хадаасан цэцгийн үнэр энэ нутгийн нюба зуушийг ялгадаг; түүхий бус, болгосон үхрийн мах юм.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Гуанси
Төрөл
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Жижиг хэрчим авч удаан зажилна. Савласан нюба бол багцын хадгалах, идэх зааврыг дагаарай.

Юуг тодруулах вэ

Үхрийн мах, энэ хувилбарт газрын самрын тос агуулна. Бэлтгэхдээ дарс хэрэглэж болох тул спиртгүй гэж бүү үзээрэй. Цагаан хоол эсвэл веган биш.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Амтлагчийн холимог, чихэрлэг байдал, бүтэц нь үйлдвэрлэгч бүрд өөр. Бүх нюба халуун гэж үзэхийн оронд чинжүү нэмсэн эсэхийг асуугаарай.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Амтлагчийн холимог, чихэрлэг байдал, бүтэц нь үйлдвэрлэгч бүрд өөр. Бүх нюба халуун гэж үзэхийн оронд чинжүү нэмсэн эсэхийг асуугаарай.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Хадаасан цэцэг, одон гоньдны дулаан үнэртэй чихэрлэг-амтлаг үхрийн мах.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Нимгэн, нягт, зажлууртай, ирмэг нь арай хуурай.
Хэрхэн хийдэг вэ
Үхрийн махны хэрчмийг амталж хатаагаад шарж эсвэл тосонд болгодог. Төлөөлөх энэ бэлтгэлд газрын самрын тос хэрэглэдэг.

Амтлагчийн холимог, чихэрлэг байдал, бүтэц нь үйлдвэрлэгч бүрд өөр. Бүх нюба халуун гэж үзэхийн оронд чинжүү нэмсэн эсэхийг асуугаарай.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Гуанси бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Гуанси: Нутгийн хоолтой холбоотой нь дэмжигдсэн; зөвхөн нэг газраас үүссэн гэсэн үг биш.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有武利牛巴吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Үлигийн онцлог бүтээгдэхүүн

Үли нюба нь Чинжөү орчмын Линшаньтай холбоотой. Хэрчих, амтлах, хатаах нь энэ болгосон үхрийн махан зуушинд өтгөн амт, зажлуур өгдөг; нутгийн үйлдвэрлэгчид өөр өөр амтлагчийн тэнцвэр санал болгодог.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх