Niuba Sapi Berbumbu Cengkih Wuli: Bahan dan rasa

Di meja makan

Cara menikmatinya

Ambil irisan kecil dan kunyah perlahan. Untuk kemasan, ikuti petunjuk penyimpanan serta penyajian.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung sapi dan minyak kacang tanah dalam versi ini. Anggur masak dapat digunakan; jangan menganggap bebas alkohol. Bukan vegetarian atau vegan.

Hal yang bisa berbeda

Racikan rempah, manis dan tekstur berbeda menurut pembuat. Tanyakan cabai tambahan, jangan anggap semua niuba pedas.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Racikan rempah, manis dan tekstur berbeda menurut pembuat. Tanyakan cabai tambahan, jangan anggap semua niuba pedas.

Bahan yang biasa digunakan

AI-generated ingredient illustration: raw boneless beef with visible muscle grain, shown as a piece and slices.

Daging sapi牛肉

Cengkih丁香

Generated guide illustration of star anise.

Bunga lawang八角

Generated guide illustration of sugar; not product evidence.

Gula糖

Generated guide illustration of salt; not a restaurant or product photograph.

Garam食盐

AI-generated ingredient illustration: clear amber cooking wine in a bowl, one yellow-rice-wine appearance.

Wine masak料酒

Clear pale golden cooking oil in a small plain bowl.

Minyak kacang tanah花生油

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Sapi gurih-manis dengan aroma cengkih dan bunga lawang.

Tingkat pedas
Tekstur: Tipis, padat dan kenyal, dengan pinggir lebih kering.
Cara pembuatan: Irisan sapi dibumbui, dikeringkan lalu digoreng atau dimasak dengan minyak. Versi ini memakai minyak kacang tanah.

Racikan rempah, manis dan tekstur berbeda menurut pembuat. Tanyakan cabai tambahan, jangan anggap semua niuba pedas.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Guangxi.

Kaitan wilayah

Guangxi: Supported local food association, not exclusive origin.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有武利牛巴吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Keahlian khas Wuli

Niuba Wuli terkait Lingshan di kawasan Qinzhou. Pengirisan, pembumbuan dan pengeringan memusatkan rasa serta kekenyalan; pembuat setempat mempunyai keseimbangan rempah masing-masing.