على المائدة
ارفع كميات صغيرة بالعصي واشرب الحساء بالملعقة بعد أن يبرد قليلاً. تأكد من وجود الزنجبيل أو البيض واختر الإضافات قبل الطهو.
يحتوي على القمح. قد يضاف البيض أو يدخل في عجينة النودلز؛ اسأل عن الوصفة إذا كنت تتجنب البيض أو المكونات الحيوانية. قد يكون الحساء شديد السخونة.
يحتوي على القمح. قد يضاف البيض أو يدخل في عجينة النودلز؛ اسأل عن الوصفة إذا كنت تتجنب البيض أو المكونات الحيوانية. قد يكون الحساء شديد السخونة.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
يحتوي على القمح. قد يضاف البيض أو يدخل في عجينة النودلز؛ اسأل عن الوصفة إذا كنت تتجنب البيض أو المكونات الحيوانية. قد يكون الحساء شديد السخونة.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
نودلز قمح طرية وملساء في حساء حلو بسكر القصب البني. قد يضيف الزنجبيل نكهة دافئة لاذعة برفق.
- درجة الحرورة
- القوام
- نودلز قمح طرية وملساء في حساء حلو بسكر القصب البني. قد يضيف الزنجبيل نكهة دافئة لاذعة برفق.
- طريقة التحضير
- يُذاب سكر القصب البني في الماء المغلي ويُطهى قليلاً، ثم تُطهى النودلز فيه. يمكن إضافة الزنجبيل أو بيضة، وتستخدم بعض المحلات لونغان مجففاً.
يحتوي على القمح. قد يضاف البيض أو يدخل في عجينة النودلز؛ اسأل عن الوصفة إذا كنت تتجنب البيض أو المكونات الحيوانية. قد يكون الحساء شديد السخونة.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـهاينان.
الصلة بالمنطقة
هاينان: Hainan sweet noodle snack, documented in Haikou.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有糖水面吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
نودلز هاينان في حساء السكر البني
في مهرجان السيدة شيان الثقافي بهايكو، تؤكل النودلز الحلوة تعبيراً عن التمني بعام سعيد. وهي أيضاً وجبة شارع يومية، ولا يُعرف تاريخ أصلها بدقة.