Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Gia vị từ tôm xay, thường ẩm và sệt. Không phải tôm tươi băm hay trứng tôm.
Trong bếp
Dùng nêm rau xào và các món mặn khác, như rau muống xào mắm tôm.
Độ đặc, độ mặn và nguyên liệu thêm vào tùy nhà sản xuất. Có giáp xác và không phù hợp với ăn chay hay thuần chay; kiểm tra nhãn thực tế.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有虾酱吗？
Món này có chứa Mắm tôm dạng sệt không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
