Bắt đầu với món nào?
- Chọn một tô nóng, món ăn chung hoặc món ăn nhẹ.
- Mở trang món ăn để xem ảnh và tên tiếng Trung.
- Đưa tên món khi gọi và hỏi về nguyên liệu bạn muốn tránh.
Bánh cầm tay hay bánh trong tô?
Roujiamo kẹp nhân trong bánh; yangrou paomo kết hợp bánh xé với món súp thịt cừu. Hulutou paomo là món khác, dùng nội tạng. Tên giống nhau không đồng nghĩa với cùng loại thịt hay nước dùng.
Chọn kết cấu của mì
Mì biangbiang bản rộng khác với mì saozi Kỳ Sơn. Xem cả phần phủ và xốt thay vì chỉ độ rộng sợi mì. Nói rõ loại thịt hoặc gia vị bạn tránh; liên hệ vùng miền không chứng minh chứng nhận tôn giáo.
Cháo bột mì với bánh xoắn Tây An · 油茶麻花
Bữa sáng mặn Thiểm Tây gồm cháo bột mì rang và bánh xoắn mahua chiên ngâm mềm. Phiên bản này dùng mỡ cừu hoặc dê và trứng trong bột bánh.
Phiên bản này có lúa mì, trứng và mỡ động vật. Hỏi thêm về lạc và mè.
Trước khi gọi món
- Kiểm tra cả nhân, nước dùng và nước xốt.
- Hỏi lượng thức ăn trong mỗi phần trước khi gọi nhiều món.
Câu giao tiếp để đưa nhân viên xem tại bàn
这里面有什么食材？
Món này gồm những nguyên liệu gì?
可以少放一点辣椒吗？
Có thể làm ít cay hơn không?
这个含饮料吗？
Đã gồm đồ uống chưa?
这个是甜的还是咸的？
Món này ngọt hay mặn?
Biến sự tò mò thành danh sách món muốn thử.
Chọn một món bạn tò mò và lưu tên tiếng Trung cùng ghi chú. Dùng những câu hỏi ở trên khi đối chiếu món đó với thực đơn nhà hàng.
Khám phá món ăn
