Cháo kê

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Ăn bằng thìa và để nguội bớt nếu nóng. Món kèm ăn riêng.

Điều nên kiểm tra

Hỏi có thêm đường hay loại hạt khác không. Chỉ kê và nước là thuần chay.

Những điểm có thể khác nhau

Là bữa sáng quen thuộc ở miền bắc Trung Quốc, gồm Bắc Kinh, không riêng thành phố này. Bí đỏ hoặc táo đỏ thuộc biến thể khác.

Mềm, đơn giản, không cay; để nguội vừa và điều chỉnh phần cùng thìa theo khả năng ăn của trẻ.

Công thức có thể khác nhau. Hỏi nhà hàng về nguyên liệu và cách phục vụ trước khi gọi.

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Là bữa sáng quen thuộc ở miền bắc Trung Quốc, gồm Bắc Kinh, không riêng thành phố này. Bí đỏ hoặc táo đỏ thuộc biến thể khác.

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương ngũ cốc nhẹ.

Độ cay
Kết cấu: Hạt mềm trong cháo sánh mịn.
Cách chế biến: Vo kê rồi ninh với nước, thỉnh thoảng khuấy đến khi hạt mềm và cháo sánh.

Là bữa sáng quen thuộc ở miền bắc Trung Quốc, gồm Bắc Kinh, không riêng thành phố này. Bí đỏ hoặc táo đỏ thuộc biến thể khác.

Nguồn gốc

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với Bắc Kinh.

Liên hệ vùng miền

Bắc Kinh: Association does not imply exclusive origin.

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有小米粥吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Là bữa sáng quen thuộc ở miền bắc Trung Quốc, gồm Bắc Kinh, không riêng thành phố này. Bí đỏ hoặc táo đỏ thuộc biến thể khác.