Di meja makan
Makan dengan sendok setelah cukup dingin. Lauk dimakan terpisah.
Tanyakan tambahan gula atau biji-bijian lain. Millet dan air saja bersifat vegan.
Sarapan yang lazim di Tiongkok utara, termasuk Beijing, bukan khusus Beijing. Labu atau kurma merah merupakan variasi lain.
Lembut, tawar dan tidak pedas; dinginkan hingga nyaman dan sesuaikan porsi serta sendok dengan kemampuan makan anak.
Resep dapat berbeda. Tanyakan bahan dan penyajian sebelum memesan.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Sarapan yang lazim di Tiongkok utara, termasuk Beijing, bukan khusus Beijing. Labu atau kurma merah merupakan variasi lain.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Aroma biji-bijian ringan.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Biji lembut dalam bubur kental dan halus.
- Cara pembuatan
- Bilas millet, lalu didihkan perlahan dengan air sambil sesekali diaduk hingga lunak dan kental.
Sarapan yang lazim di Tiongkok utara, termasuk Beijing, bukan khusus Beijing. Labu atau kurma merah merupakan variasi lain.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Beijing.
Kaitan wilayah
Beijing: Association does not imply exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有小米粥吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Bubur millet
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Sarapan yang lazim di Tiongkok utara, termasuk Beijing, bukan khusus Beijing. Labu atau kurma merah merupakan variasi lain.

