ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เนื้อเยื่อไขมันหมูดิบที่หั่นชิ้นเล็กก่อนผสมกับเนื้อไม่ติดมันและปลา
การใช้ในครัว
ใส่ในไส้ผานหลงไช่ของจงเสียง
ไขมันดิบหั่นเต๋า ต่างจากน้ำมันหมูเจียวที่ใช้แยกต่างหากในซอส
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有猪肥膘肉吗？
อาหารจานนี้มี เศษไขมันหมูดิบ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
