Eating in China
Huangzhou sweet shaomei

เซาเหมยหวานหวงโจว

黄州烧梅Huáng zhōu shāo méi

แป้งสาลีบางขอบจีบรูปทับทิมเล็ก ใส่ส้มเชื่อม ถั่วลิสง แป้งถั่วลันเตา ลูกเกด มันหมูและดอกหอมหมื่นลี้เชื่อม หวานเข้มข้น

Huangzhou sweet shaomei

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลหูเป่ย์
ประเภท

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

คีบหรือใช้ช้อนยกเบา ๆ พักไส้หวานร้อนให้เย็นลง กินคำเล็ก ไม่ต้องปอกหรือจิ้ม

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

สูตรหวานนี้มีมันหมู สาลี ถั่วลิสง ถามไส้และส่วนเติมผลไม้เชื่อม รวมทั้งนึ่งหรือทอด

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ตัวแทนสูตรเก่านึ่งไม่แต้มแดง ขอบสีแดงและทอดน้ำมันงาเป็นแบบอื่น สูตรปัจจุบันบางแบบใช้เศษหมั่นโถว

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ตัวแทนสูตรเก่านึ่งไม่แต้มแดง ขอบสีแดงและทอดน้ำมันงาเป็นแบบอื่น สูตรปัจจุบันบางแบบใช้เศษหมั่นโถว

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

หวานส้มดอกหอมหมื่นลี้ถั่วและมันหมู

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
จีบบางนุ่มไส้แน่นชุ่มมีชิ้นผลไม้ถั่ว
วิธีทำ
นวดแป้งสาลี คลึงบางโรยแป้งสตาร์ช สับหรือบดส้มเชื่อม ถั่ว ลูกเกด มันหมู ผสมแป้งถั่วลันเตา ดอกหอมหมื่นลี้เชื่อม น้ำตาลกรวด น้ำตาลขาวและเกลือเล็กน้อย ห่อถุงจีบแล้วนึ่ง

ตัวแทนสูตรเก่านึ่งไม่แต้มแดง ขอบสีแดงและทอดน้ำมันงาเป็นแบบอื่น สูตรปัจจุบันบางแบบใช้เศษหมั่นโถว

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลหูเป่ย์

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลหูเป่ย์: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有黄州烧梅吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

เซาเหมยหวานหวงโจว

ขนมรับแขกในงานแต่งและเทศกาลหวงโจว ถุงและจีบบนคล้ายทับทิมกับกลีบดอกไม้

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป