Di meja makan
Angkat pelan dengan sumpit atau sendok. Dinginkan isian panas dan gigit kecil; tidak perlu dikupas atau dicelup.
Versi manis ini mengandung babi, gandum dan kacang tanah. Tanyakan isi, tambahan manisan dan kukus atau goreng.
Contoh historis manis dikukus tanpa hiasan merah. Tepi berwarna dan goreng minyak wijen adalah variasi; isian modern dapat memakai remah mantou.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Contoh historis manis dikukus tanpa hiasan merah. Tepi berwarna dan goreng minyak wijen adalah variasi; isian modern dapat memakai remah mantou.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis jeruk, osmanthus, kacang dan lemak.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Rumbai tipis lembut, isi padat lembap.
- Cara pembuatan
- Uleni gandum dan gilas tipis dengan taburan pati. Cincang jeruk, kacang, kismis dan lemak; campur tepung ercis, osmanthus bergula, gula batu, gula putih dan sedikit garam. Bungkus kantong berumbai lalu kukus.
Contoh historis manis dikukus tanpa hiasan merah. Tepi berwarna dan goreng minyak wijen adalah variasi; isian modern dapat memakai remah mantou.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Hubei.
Kaitan wilayah
Hubei: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有黄州烧梅吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Shaomei manis Huangzhou
Manisan penyambut tamu pada pernikahan dan perayaan Huangzhou. Kantong dan mahkota berumbai mengingatkan delima dan kelopak.