ลำต้นผักกาดดอง

ทำความรู้จัก

วิธีสังเกต

ลำต้นผักกาดที่พองอวบแล้วหมักเกลือ เสิร์ฟทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น

การใช้ในครัว

สับเป็นเครื่องโรยบนเส้นข้าวเย็นจิ่งเต๋อเจิ้น

ลำต้นดองต่างจากผักกาดใบดอง สูตรเครื่องปรุงแตกต่างกัน

มารู้จักอาหารกัน