ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ไส้กรอกสีอ่อนบรรจุข้าวเหนียว มักใช้ไส้หมูเป็นเปลือก ไม่ใช่ขนมปัง
การใช้ในครัว
ย่างแล้วผ่าตามยาวเพื่อประกบไส้กรอกหมูใน 大腸包小腸
ไส้ต่างกัน บางสูตรมีมันหมู หอมแดงและกุ้งแห้ง มีข้าวเป็นหลักไม่ได้หมายถึงมังสวิรัติ ควรตรวจเปลือกไส้ ไขมันและเครื่องปรุง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有台式糯米肠吗？
อาหารจานนี้มี ไส้กรอกข้าวเหนียวไต้หวัน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
