ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
มักเป็นผงใบละเอียดสีเขียวหม่น ดูจากรูปลักษณ์อย่างเดียวไม่สามารถยืนยันชนิดหรือความเหมาะสมสำหรับอาหาร
การใช้ในครัว
ผสมกับน้ำและแป้งข้าวทำขนม เช่น ชิงถวน ตามคำแนะนำการปรุงของผลิตภัณฑ์
ใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร ไม่ใช่วัสดุรมยา ไม่ใช่มัทฉะหรือผงต้นอ่อนข้าวบาร์เลย์ ไส้และไขมันในขนมอาจมีส่วนผสมจากสัตว์
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有食用艾草粉吗？
อาหารจานนี้มี ผงใบไอ่เฉ่า (艾草) สำหรับอาหาร เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
