ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เครื่องปรุงแห้งรสเผ็ด สูตรนี้มีพริกคั่วป่น เกลือ ผงชูรส ขิง เฟนเนลและฮวาเจียว
การใช้ในครัว
ผสมน้ำซุปเพื่อทำน้ำจิ้ม ส่วนผสมเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับน้ำซุปที่ใช้
สูตรแตกต่างกัน ไม่ใช่สูตรตายตัวของท้องถิ่นหรือร้านใด ควรถามเรื่องน้ำซุปและไขมันที่เติม
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有辣椒蘸水调料吗？
อาหารจานนี้มี ผงปรุงน้ำจิ้มพริก เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
