ขนมถังชงห่อแป้งบาง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ประคองด้านล่างและกัดคำเล็ก ๆ เหนือกระดาษห่อหรือจานเพื่อรองเศษขนม

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

แบบนี้มีข้าวสาลี ถั่วลิสง และงา เด็กเล็กอาจเคี้ยวชิ้นน้ำตาลแข็งและถั่วได้ยาก

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

นี่คือแบบหวานของฮ่องกง ไส้และสูตรแป้งต่างกันได้ ส่วนผสมเค็มในบางแบบของแต้จิ๋วไม่ได้อยู่ในแบบนี้

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หวาน หอมถั่วลิสงคั่ว งา และมะพร้าว

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: แป้งบางนุ่มห่อน้ำตาลโปร่งเบากรอบและถั่วกรุบกรอบ
วิธีทำ: ดึงน้ำตาลและน้ำเชื่อมมอลโทสเป็นแท่งกลวง พักให้เย็นแล้วตัด จากนั้นห่อพร้อมเครื่องต่าง ๆ ในแผ่นแป้งบางที่สุกแล้ว

นี่คือแบบหวานของฮ่องกง ไส้และสูตรแป้งต่างกันได้ ส่วนผสมเค็มในบางแบบของแต้จิ๋วไม่ได้อยู่ในแบบนี้

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับเขตบริหารพิเศษฮ่องกง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตบริหารพิเศษฮ่องกง: SweetHKservingform; notexclusiveorigin

ถามว่ามีไหม

请问你们有糖蔥薄餅吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

การดึงน้ำตาลสีขาวซ้ำ ๆ ทำให้เกิดช่องกลวง จึงได้ชื่อคล้ายต้นหอม พ่อค้าเร่ฮ่องกงเคยใส่ไว้ในกล่องโลหะหน้ากระจก แล้วห่อพร้อมเครื่องหวานเมื่อมีคนสั่ง