ผักชุบแป้งต้มชิงสวี

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

คีบผักสุกทีละใบแตะน้ำจิ้ม ขอพริกแยกได้

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

สูตรนี้มีข้าวสาลีและไข่ ควรถามเรื่องน้ำจิ้มและแป้งอื่น

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

เลือกผักโขม แป้งสาลีและไข่ มะเขือเทศ น้ำส้มสายชู กระเทียมและพริกเป็นตัวเลือกน้ำจิ้ม บางสูตรผสมแป้งถั่วหรือธัญพืชอื่น

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ชนิดใบและแป้งต่างกัน น้ำจิ้มอาจใส่กระเทียมและพริก

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสผักอ่อนกับน้ำจิ้มมะเขือเทศหรือน้ำส้มสายชูเปรี้ยว

ชนิดใบและแป้งต่างกัน น้ำจิ้มอาจใส่กระเทียมและพริก

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลซานซี

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลซานซี: Regional identity supported in source-review.json.

ถามว่ามีไหม

请问你们有蘸片子吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรียกว่าจ่านเพี่ยนจื่อ จ่านเจียนเจียน หรือทัวเย่จื่อ เป็นอาหารชิงสวีที่ใช้ใบผักทำอาหารแป้งต้ม