แป้งอบไขมันหมูหนานจาง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ขอให้ตัดแบ่งสำหรับกินร่วมกัน รอไส้มันร้อนให้เย็นลงก่อนกัด และขอพริกแยกได้

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมู ข้าวสาลี และงา ไม่ใช่มังสวิรัติหรือวีแกน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

แบบที่เลือกใช้มันร่างแหหมูและงาบด ผู้ทำรายอื่นอาจใช้ไขมันและเครื่องเทศต่างกัน พริกเป็นของเพิ่ม

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

แบบที่เลือกใช้มันร่างแหหมูและงาบด ผู้ทำรายอื่นอาจใช้ไขมันและเครื่องเทศต่างกัน พริกเป็นของเพิ่ม

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

มันหมูเข้มข้น หอมงาคั่วและต้นหอม

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ผิวสีน้ำตาลกรอบ ชั้นในนุ่มมัน
วิธีทำ: ห่อไขมันหมูหั่นเต๋าและต้นหอมด้วยแป้งหมัก แผ่แบนโรยงา แล้วแปะผนังเตาร้อนอบ

แบบที่เลือกใช้มันร่างแหหมูและงาบด ผู้ทำรายอื่นอาจใช้ไขมันและเครื่องเทศต่างกัน พริกเป็นของเพิ่ม

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลหูเป่ย์

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลหูเป่ย์: Supported local food association, not exclusive origin.

ถามว่ามีไหม

请问你们有南漳猪油饼吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

ผนังเตาถ่านร้อนทำให้ขนมปังหนานจางผิวเหลืองน้ำตาล ไขมันละลายและต้นหอมปรุงรสจากด้านใน ส่วนงาด้านนอกอบจนหอม