على المائدة
اطلب تقطيعه للمشاركة. دع الحشوة الدهنية الساخنة تبرد قبل القضم؛ يمكن طلب الفلفل منفصلاً.
يحتوي على الخنزير والقمح والسمسم. ليس نباتياً ولا نباتياً صرفاً.
النوع المختار يستخدم شحم غشاء بطن الخنزير ومعجون السمسم. تختلف الدهون والتوابل بين الصانعين؛ الفلفل إضافة اختيارية.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
النوع المختار يستخدم شحم غشاء بطن الخنزير ومعجون السمسم. تختلف الدهون والتوابل بين الصانعين؛ الفلفل إضافة اختيارية.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
دهن خنزير غني وسمسم محمص وبصل أخضر.
- درجة الحرورة
- القوام
- قشرة بنية مقرمشة وطبقات داخلية أطرى.
- طريقة التحضير
- تحشى العجينة المخمرة بمكعبات الدهن والبصل ثم تفرد وتغطى بالسمسم وتخبز ملتصقة بجدار الفرن الساخن.
النوع المختار يستخدم شحم غشاء بطن الخنزير ومعجون السمسم. تختلف الدهون والتوابل بين الصانعين؛ الفلفل إضافة اختيارية.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـخوبي.
الصلة بالمنطقة
خوبي: Supported local food association, not exclusive origin.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有南漳猪油饼吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
خبز يمنحه الفرن طابعه
يحمر جدار فرن الفحم الساخن سطح خبز نانتشانغ. ينكه الدهن الذائب والبصل العجين من الداخل بينما يتحمص السمسم على السطح.