บะหมี่เย็นคลุกซอสเหิงโข่ว

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

คลุกจากก้นชามให้ทั่ว หากต้องการเผ็ดน้อยให้บอกก่อนใส่ซอส

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีข้าวสาลี ถั่วลิสง และงา หากกินมังสวิรัติหรือวีแกน ให้ถามส่วนผสมซอสและไขมันที่ใช้

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

สัดส่วนซอสและความเผ็ดต่างกันได้ แบบที่อธิบายนี้มีถั่วลิสงและงา แม้มองไม่เห็นก็ไม่ได้แปลว่าไม่มี

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

สัดส่วนซอสและความเผ็ดต่างกันได้ แบบที่อธิบายนี้มีถั่วลิสงและงา แม้มองไม่เห็นก็ไม่ได้แปลว่าไม่มี

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

เปรี้ยวน้ำส้มสายชู หอมกระเทียมและถั่วคั่ว ปรับความเผ็ดและชาได้

สัดส่วนซอสและความเผ็ดต่างกันได้ แบบที่อธิบายนี้มีถั่วลิสงและงา แม้มองไม่เห็นก็ไม่ได้แปลว่าไม่มี

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลส่านซี

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลส่านซี: Supported local food association, not exclusive origin.

ถามว่ามีไหม

请问你们有恒口凉面吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เหิงโข่วใกล้เมืองอันคังนิยมกินบะหมี่เย็นในอากาศร้อน น้ำส้มสายชู กระเทียม ผัก และเครื่องกรุบกรอบทำให้ต่างจากเส้นที่เพียงแช่ให้เย็น