ที่โต๊ะอาหาร
ตักทีละน้อยและพักให้เย็น ไม่ต้องปอกหรือจิ้มซอส
มีนมจากเนย ส่วนผสมเพิ่มอาจต่างกัน
บางแบบมีข้าวสุก ควรถามว่าเป็นอาหารรากหรือข้าว
ให้เย็นและแบ่งน้อย ๆ ถ้าเด็กกินนมได้ ตรวจสอบส่วนผสมเพิ่ม
สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
บางแบบมีข้าวสุก ควรถามว่าเป็นอาหารรากหรือข้าว
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หวาน หอมเนย และมีกลิ่นดินอ่อน ๆ
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- รากเล็กนุ่มเคลือบเนยเข้มข้น
- วิธีทำ
- ต้มรากกินได้ให้นุ่ม อุ่นกับเนยทิเบตแล้วคลุกน้ำตาล
บางแบบมีข้าวสุก ควรถามว่าเป็นอาหารรากหรือข้าว
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองทิเบต
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เขตปกครองตนเองทิเบต: Associated with Tibetan cooking using silverweed roots and butter.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有酥油人参果吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
อาหารต้อนรับแขก
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
รากชนิดนี้ใช้ต้อนรับแขกในเทศกาลและปีใหม่ทิเบต