Di meja makan
Ambil sedikit dengan sendok dan dinginkan. Tidak perlu dikupas atau dicelup.
Mengandung susu dari mentega. Tambahan dapat berbeda.
Sebagian sajian memakai nasi; pastikan apakah memesan akar atau hidangan nasi.
Sajikan dingin dalam porsi kecil jika anak dapat mengonsumsi susu; periksa tambahan.
Resep dapat berbeda. Tanyakan bahan dan penyajian sebelum memesan.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Sebagian sajian memakai nasi; pastikan apakah memesan akar atau hidangan nasi.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis, beraroma mentega dan sedikit tanah.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Akar kecil empuk berlapis mentega.
- Cara pembuatan
- Masak akar hingga empuk, panaskan bersama mentega Tibet, lalu campur gula.
Sebagian sajian memakai nasi; pastikan apakah memesan akar atau hidangan nasi.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Tibet.
Kaitan wilayah
Tibet: Associated with Tibetan cooking using silverweed roots and butter.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有酥油人参果吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Hidangan untuk tamu
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Akar ini berkaitan dengan jamuan perayaan dan Tahun Baru Tibet.




