ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Тонкие полые стебли и небольшие зубчатые листочки. Используйте именно названный культурный пищевой овощ; эта картинка не служит определителем дикорастущих растений.
На кухне
Нежные стебли и листья готовят или рубят в блюда как ароматную зелень.
Отличается от обычного сельдерея. Соотношение стеблей и листьев и способ приготовления зависят от блюда.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有水芹吗？
В этом блюде есть Водяной сельдерей (Oenanthe javanica)?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
