تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
سيقان رفيعة مجوفة ووريقات صغيرة مسننة. استخدم الخضار المزروعة للأكل والمحددة بالاسم؛ الصورة ليست دليلًا لتحديد النباتات البرية.
في المطبخ
تُطهى السيقان والأوراق الطرية أو تُفرم لتُضاف كزينة عطرية.
يختلف عن الكرفس العادي. تختلف كمية السيقان والأوراق وطريقة الطهو بحسب الطبق.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有水芹吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: الكرفس المائي (Oenanthe javanica)؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
