ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Свежий красный перец, очищенный от семян и нарезанный для ди сань сянь.
На кухне
Свежие кусочки красного перца входят в ди сань сянь; в некоторых вариантах курицы диго также используют сушёный красный чили.
Свежие кусочки перца отличаются от сушёных стручков, порошка и масла; используемая форма зависит от приготовления.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有红辣椒吗？
В этом блюде есть Красный перец чили?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
