ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Тонкие ломтики шалота, обжаренные до хрустящего золотисто-коричневого состояния.
На кухне
Приправляет клейкий рис в тунцзаймигао.
Бывают домашние и готовые варианты.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有蔥酥吗？
В этом блюде есть Жареный шалот?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
