Conheça melhor
Como reconhecer
Fatias finas de chalota fritas até ficarem crocantes e douradas.
Na cozinha
Temperam o arroz glutinoso no tongzai migao.
Existem versões caseiras e prontas.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有蔥酥吗？
Este prato contém este ingrediente: Chalotas fritas?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
