Eating in China
Сгенерированная иллюстрация неровных кусочков сушёного хлеба с естественной золотистой корочкой и светлым пористым мякишем.

Кусочки сушёного хлеба

Название на китайском
面包干
Пиньинь (путунхуа)
Miànbāogān
Название на английском
Dried bread pieces

Хлеб, высушенный или поджаренный до хруста, который добавляют кусочками или ломтиками в паолуда.

Тип
Мука и изделия из крахмала

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Золотистая корочка и светлый пористый мякиш; форма кусочков различается, при впитывании жидкости они размягчаются.

На кухне

Добавляют в паолуда с кокосовой стружкой и молоком или кокосовым молоком. Можно есть ещё частично хрустящими или дать подольше пропитаться.

Разные виды хлеба и способы сушки дают разную текстуру. Это не мелко молотые панировочные сухари. Проверяйте состав хлеба на пшеницу, молоко, яйцо или другие ограничения в питании.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有面包干吗?

В этом блюде есть Кусочки сушёного хлеба?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения