Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Croûte dorée et mie pâle alvéolée ; formes variées, qui ramollissent en absorbant le liquide.
En cuisine
Ajoutés au paoluda avec coco râpée et lait ou lait de coco. À manger encore un peu croquants ou à laisser tremper davantage.
Le pain et le séchage modifient la texture. Il ne s’agit pas de chapelure finement moulue. Vérifiez les ingrédients du pain pour le blé, le lait, l’œuf ou d’autres restrictions.
Demander si cet ingrédient est présent
这道菜里有面包干吗?
Ce plat contient-il cet ingrédient : Morceaux de pain séché ?
