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Come riconoscerlo
Crosta dorata e mollica chiara e porosa; forme diverse che si ammorbidiscono assorbendo il liquido.
In cucina
Si aggiunge al paoluda con cocco grattugiato e latte o latte di cocco. Si può mangiare ancora croccante o lasciarlo in ammollo più a lungo.
Tipo di pane ed essiccazione cambiano la consistenza. Non è pangrattato fine. Controllare gli ingredienti del pane per grano, latte, uova o altre restrizioni alimentari.
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这道菜里有面包干吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Pezzi di pane secco?