Eating in China
Generated illustration of irregular dried bread pieces with natural golden crust and pale porous crumb.

ขนมปังแห้งเป็นชิ้น

ชื่อภาษาจีน
面包干
พินอินภาษาจีนกลาง
Miànbāogān
ชื่อภาษาอังกฤษ
Dried bread pieces

ขนมปังที่ทำให้แห้งหรืออบจนกรอบ ใช้เป็นชิ้นหรือแผ่นวางบนพาวลูดา

ประเภท
เส้นจากแป้งและสตาร์ช

ทำความรู้จัก

วิธีสังเกต

เปลือกสีทอง เนื้อในสีอ่อนมีรูพรุน รูปร่างชิ้นต่างกันและนุ่มลงเมื่อดูดซับของเหลว

การใช้ในครัว

ใส่ในพาวลูดากับมะพร้าวขูดและนมหรือกะทิ กินขณะที่ยังกรอบเล็กน้อยหรือแช่ให้นานขึ้น

ชนิดขนมปังและวิธีทำให้แห้งให้เนื้อสัมผัสต่างกัน ไม่ใช่เกล็ดขนมปังบดละเอียด หากต้องหลีกเลี่ยงข้าวสาลี นม ไข่ หรือส่วนผสมอื่น ให้ตรวจส่วนประกอบของขนมปัง

ถามถึงวัตถุดิบนี้

这道菜里有面包干吗?

อาหารจานนี้มี ขนมปังแห้งเป็นชิ้น เป็นส่วนผสมไหม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป