ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Богатая жиром часть молока, используемая для гладкой текстуры соуса.
На кухне
Альтернатива томатному пюре в рисе с морепродуктами.
Сливки различаются по жирности и густоте.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有奶油吗？
В этом блюде есть Молочные сливки?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
