ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Кулинарное масло из семян масличной камелии; в одном из вариантов полученное масло прозрачное и золотистое.
На кухне
Используют для подрумянивания карпа в яншоской рыбе в пиве.
Масло из семян отличается от чайных листьев и заваренного чая.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有山茶油吗？
В этом блюде есть Масло камелии?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
