ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ
Из чего его готовят?
Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.
Путеводитель называет зерно майжэнь и множество приправ, но не определяет вид злака или полный состав приправ.
Обычные ингредиенты
Рецепты отличаются в разных заведениях.
Какое оно на вкус?
Солоноватый вкус
- Острота перца чили
- Текстура
- Бульон с зерном и яйцом.
- Как готовят
- Старую курицу томят с зерном и приправами; завершают яйцом.
Путеводитель называет зерно майжэнь и множество приправ, но не определяет вид злака или полный состав приправ.
СВЯЗЬ С МЕСТОМ
Происхождение и региональные корни
Знакомьтесь с региональной кухней
Связано с регионом Аньхой.
Об этой связи с регионом
Аньхой: Указанный способ приготовления связан с Аньхоем.
Сначала уточните, есть ли это
УТОЧНИТЕ НАЛИЧИЕ
请问你们有宿州sa汤吗？
У вас это есть?