Eating in China
Generated guide illustration: Suzhou sa soup.

Canh sa Túc Châu (An Huy)

宿州sa汤Sùzhōu sa tāng

Canh gà với hạt ngũ cốc và trứng

Món canh nóng, đậm vị gắn với Túc Châu thuộc tỉnh An Huy.

Suzhou sa soup

Độ cay
Chưa ghi nhận
Vùng
An Huy
Loại
Canh và súp

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Món này dùng hạt ngũ cốc gọi là mairen cùng nhiều gia vị, nhưng không xác định loài ngũ cốc hay toàn bộ thành phần gia vị.

Nguyên liệu thường dùng

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Đậm vị

Đậm đà
Độ cay
Chưa ghi nhận độ cay
Kết cấu
Nước canh có hạt ngũ cốc và trứng.
Cách chế biến
Hầm gà mái già với hạt ngũ cốc và gia vị, rồi cho trứng vào khi gần xong.

Món này dùng hạt ngũ cốc gọi là mairen cùng nhiều gia vị, nhưng không xác định loài ngũ cốc hay toàn bộ thành phần gia vị.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với An Huy.

Liên hệ vùng miền

An Huy: The cited preparation is associated with Anhui.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有宿州sa汤吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng