Eating in China
Yilan battered pork strips

Tiras de porco empanadas de Yilan

Nome em chinês
卜肉
Pinyin do mandarim
Bǔròu
Nome em inglês
Yilan battered pork strips

Tiras de porco fritas em massa, crocantes por fora e macias e saborosas por dentro.

Picância
Região
Taiwan
Tipo
Comida de rua

À mesa

Como aproveitar

Pegue com hashis e prove antes de acrescentar sal com pimenta ou molho.

O que conferir

Contém porco, trigo, ovos e soja. Confirme o sal com pimenta adicional. Não vegetariano.

O que pode variar

Especialidade de Yilan, sobretudo Sanxing. Cortes e massas variam; gaozha é outra fritura. Há várias explicações para o nome.

Ingredientes

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Especialidade de Yilan, sobretudo Sanxing. Cortes e massas variam; gaozha é outra fritura. Há várias explicações para o nome.

As receitas variam conforme o restaurante.

Sabor

Sabor de carne e temperos.

Ardência
Textura
Cobertura crocante e carne macia.
Como é preparado
Marine com shoyu, pimenta e cinco especiarias; cubra com massa de ovo, farinha e açúcar e frite.

Especialidade de Yilan, sobretudo Sanxing. Cortes e massas variam; gaozha é outra fritura. Há várias explicações para o nome.

Origem

Ligação regional

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Associado a Taiwan.

Ligação regional

Taiwan: Association does not imply exclusive origin.

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História e origens

História e origens

Tiras de porco empanadas de Yilan

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Especialidade de Yilan, sobretudo Sanxing. Cortes e massas variam; gaozha é outra fritura. Há várias explicações para o nome.

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